拼多多防潮糖霜优惠券

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舒可曼防潮糖粉100g烘焙家用蛋糕饼干烘焙装饰防潮糖霜面包装饰 旺角小吃铺

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舒可曼防潮糖粉100g烘焙家用蛋糕饼干烘焙装饰防潮糖霜面包装饰
糖霜的用处很大。可以用来制作曲奇、蛋糕等,更多的时候,它用来装饰糕点。在做好的糕点表面,筛上一层糖粉,外观会变得漂亮很多。也用来制作糖霜、乳脂馅料,如制作姜饼屋的时候的蛋白糖霜。 糖粉颗粒非常细小,很容易与面糊融合,对油脂有很好的乳化作用,能产生很均匀的组织。所以在做曲奇饼干的时候,使用一些糖粉,能让曲奇饼干的外观更加美观,保持清晰的花纹。很多人问:配方里的糖粉可不可以用砂糖代替?我一般都不会推荐这么做。
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